Saúde

Tornando-se orgânico: o que você precisa saber

Tomar a iniciativa e incorporar mais produtos orgânicos em sua loja semanal parece bastante direto, certo? Orgânico é, sem dúvida, melhor em termos de mesclar produtos químicos e hormônios desnecessários e prejudiciais à saúde de nossas dietas, mas os custos adicionais podem fazer com que você alcance produtos convencionais. Nós entendemos totalmente. Onde ir orgânico faz a maior diferença? Apresentamos tudo para você abaixo.

Compra com finalidade.

Você já ouviu o discurso orgânico mil vezes – melhor para você, melhor para o planeta – mas por que isso importa para você? Pense em quais aspectos da compra de matéria orgânica são mais importantes para você e aproveite essas motivações quando for à loja. Considerando as razões que o motivam a ser um consumidor mais consciente, em vez do preço, a decisão de tornar-se orgânica é mais um acéfalo do que um debate interno.

Faz o que podes.

Você pode não ser capaz de fazer uma revisão total da sua casa, renovando seu kit de maquiagem e produtos de limpeza com produtos mais ecológicos, de uma só vez ou comprando todos os produtos orgânicos o tempo todo, e tudo bem. Trabalhe com o que você tem.

Comprar um pouco cada vez que você compra é melhor do que optar por não participar. Faça a troca gradualmente, escolhendo alguns itens orgânicos sempre que comprar ou substituindo produtos de limpeza e beleza convencionais por opções orgânicas quando elas acabarem.

Se você tiver alguns dólares extras de sobra, opte por carne e laticínios orgânicos, além de produzir, que são livres de hormônios e tendem a ter uma quantidade maior de ômega 3. Se seu orçamento estiver apertado, priorize um pouco com a ajuda da “ dúzia suja ” do EWG (morangos, maçãs, espinafre etc.) e “ limpe 15 ” (abacates, aspargos, kiwi, etc.).

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Eduque-se.

Conhecimento é poder, pessoal! E quanto mais você souber, melhor equipado estará para tomar decisões informadas sobre quais alimentos e produtos merecem um lugar no carrinho e nas prateleiras. O mercado dos agricultores é um recurso incrível por várias razões. Não apenas os preços são competitivos com os encontrados no supermercado (boas notícias para a sua carteira), mas também existe a oportunidade de se envolver com as pessoas que cultivaram os vegetais, criaram as galinhas e assim por diante. Não tenha medo de fazer perguntas!

E quando você precisa ir ao supermercado, um pouco do Google pode revelar muito sobre uma marca ou os ingredientes usados ​​em seus produtos.

Conheça seus rótulos.

“Natural” e orgânico não são a mesma coisa. Para usar o termo orgânico, uma marca ou produto deve ser certificado pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA. Quando algo é rotulado como orgânico, significa que foi produzido sem produtos químicos sintéticos ou fertilizantes, engenharia genética, radiação, lodo de esgoto ou antibióticos.

O termo “natural” também é regulamentado pelo FDA, mas pode significar uma variedade de coisas, dependendo de onde você mora, o fabricante de alimentos e a loja que leva o produto.Normalmente, significa que um alimento não é alterado quimicamente ou sintetizado de forma alguma e é derivado de plantas ou animais.

Fique seguro e pule as embalagens que contêm a afirmação “natural” e procure itens com o selo verde orgânico do USDA.

Outra coisa a observar são os adesivos nos produtos. Observando o primeiro dígito em um adesivo de produto, é possível saber se ele foi cultivado convencionalmente, cultivado organicamente ou geneticamente modificado.

  • Os produtos cultivados convencionalmente usam um código de 4 dígitos e começam com 3 ou 4.
  • Os produtos orgânicos usam um código de 5 dígitos e começam com um 9.
  • Os produtos geneticamente modificados usam um código de 5 dígitos e começam com um 8.
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Reconheça que orgânico nem sempre é a melhor opção.

Ser um consumidor consciente vai muito além da compra de orgânicos. Também exige levar em consideração itens como remessa, sazonalidade e processo de produção. As frutas orgânicas começam a perder seu apelo quando estão fora de estação e são transportadas do outro lado do país. Às vezes, uma opção cultivada ou produzida localmente é a melhor escolha.

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