10 Dos Cogumelos Mais Mortais Do Mundo

1 semana ago
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10 Dos Cogumelos Mais Mortais Do Mundo

Cogumelos venenosos podem causar doenças e, em casos extremos, morte. Os cogumelos são um alimento popular usado em muitas cozinhas do mundo todo. Embora sua semelhança com cogumelos comestíveis possa ser enganosa, alguns cogumelos são venenosos. O envenenamento por cogumelos pode ocorrer após a ingestão de cogumelos venenosos devido às substâncias tóxicas presentes. Os micofagistas são indivíduos que coletam cogumelos para consumo, e o processo de coleta de cogumelos é chamado de caça aos cogumelos. Abaixo está uma olhada em 10 dos cogumelos mais mortais do mundo.

10 dos cogumelos mais mortais do mundo

Boné da Morte

O limite da morte, cientificamente conhecido como Amanita arocheae, é um fungo venenoso mortal amplamente disseminado na Europa. As tampas desses cogumelos são de cor esverdeada e seu estipe e brânquias são brancas. O limite da morte se assemelha a vários cogumelos comestíveis, como os cogumelos de palha e o cogumelo de César, o que aumenta o risco de envenenamento acidental. As amatoxinas são as toxinas encontradas nesses fungos e são caracterizadas por sua resistência às mudanças do calor. As toxinas nos cogumelos do tampão da morte não podem ser reduzidas através do cozimento. Foi relatado que metade de um cogumelo do tampão da morte tem veneno suficiente para matar um ser humano adulto. As toxinas encontradas nesses cogumelos causam danos no fígado e nos rins, o que pode levar à insuficiência renal e hepática. O limite da morte é altamente venenoso e é responsável pelo maior envenenamento por cogumelos do mundo.

Dapperling

Dapperling é uma espécie de cogumelo branqueado que é comumente referido como o dapperling mortal. O nome científico do dapperling é Lepiota brunneoincarnata. O dapperling contém toxinas alfa-Amanitina que são altamente tóxicas. Esta espécie de cogumelo habita a Europa e regiões temperadas da Ásia. O dapperling tem brânquias e esporos brancos e uma tampa de cerca de 1,5 – 4 cm. Esta espécie de cogumelo é altamente venenosa e foi responsável por um envenenamento fatal na Espanha e pela morte de quatro membros de uma família na Tunísia. As toxinas no dapperling são conhecidas por danificar o fígado.

Skullcaps

A calota craniana do outono, conhecida cientificamente como Galerina marginata, é uma espécie de fungo venenoso. O fungo possui tampas que variam do marrom ao amarelo. Suas brânquias são acastanhadas, os esporos estão enferrujados e um anel pode ser encontrado nas hastes. A calota craniana está espalhada no Hemisfério Norte na América do Norte, Europa e Ásia. Este fungo que enraíza a madeira cresce em madeiras em decomposição de coníferas. Esta espécie de fungo é extremamente venenosa e contém as mesmas amatoxinas encontradas no tampão da morte. Quando ingerida, essa toxina causa danos graves no fígado, vômitos, hipotermia, diarréia e morte se não for tratada precocemente. Houve cerca de dez envenenamentos atribuídos a esta espécie de fungo no último século.

Destruindo Anjos

Os anjos destruidores são uma espécie de cogumelos brancos venenosos do gênero Amanita. O nome científico é Amanita bisporigera. Esta espécie de fungo habita as partes leste e oeste da América do Norte e Europa. A espécie geralmente cresce perto das margens das florestas e pode ser encontrada em gramados próximos a árvores e arbustos. As toxinas encontradas no anjo destruidor são amatoxinas que inibem a RNA polimerase II e III. A ingestão de metade do cogumelo anjo destruidor pode ser fatal se não for tratada rapidamente. A ingestão desse fungo leva a danos no fígado e nos rins, e seus sintomas incluem vômitos, convulsões, cãibras, delirium e diarréia.

Webcaps

As webcaps mortais são um grupo de sete espécies de fungos relacionadas no gênero Cortinarius. Os Orellani estão entre os cogumelos mais venenosos do mundo, pois contêm um composto altamente tóxico chamado orellanina. Os webcaps têm características relacionadas a outros cogumelos, dificultando a diferenciação, o que pode levar a envenenamento fatal. Os sintomas após a ingestão de orelanina são semelhantes aos da gripe comum e incluem vômitos, dores de cabeça, náusea e dores de estômago. A insuficiência renal segue os sintomas devido a danos nos rins e, se não tratada precocemente, a ingestão pode levar à morte.

Cogumelo Tolo

O cogumelo do tolo, cientificamente conhecido como Amanita verna, é um fungo venenoso mortal do gênero Amanita. Esta espécie de fungo ocorre durante a primavera na Europa em árvores de folha caduca e coníferas. Os bonés, brânquias e estipe do cogumelo do tolo são todos de cor branca. Como o cogumelo do tampão da morte, o cogumelo do tolo contém o composto alfa-amanitina que é altamente venenoso. A ingestão dessa toxina leva à insuficiência renal e hepática.

Pouco branco

O pequeno cogumelo branco, cientificamente conhecido como Trogia venenata, é uma espécie de fungo nativo da província de Yunnan, no sudoeste da China. O pequeno cogumelo branco é altamente tóxico, pois contém três aminoácidos tóxicos. A ingestão desses aminoácidos tóxicos causa arritmia cardíaca e hipoglicemia.

Funil de marfim

O funil de marfim é um cogumelo cogumelo venenoso encontrado em gramados e áreas gramadas na Europa e na América do Norte. O funil de marfim contém níveis tóxicos de muscarina. Esta espécie de cogumelo é pequena, com uma tampa de diâmetro de cerca de 2-4 cm. Sua faixa tem cerca de 2-3,5 cm de altura e 0,5-1 cm de largura. O envenenamento por muscarina leva a aumento da salivação, fluxo lacrimal e sudorese após 15 a 30 minutos de sua ingestão. A ingestão de grandes quantidades pode levar a fortes dores abdominais, náuseas, visão turva, diarréia e dificuldade em respirar. O nível de intoxicações diminui após duas horas, as mortes são raras, mas em casos graves a morte pode ocorrer devido a insuficiência cardíaca e respiratória.

False Morel

O falso morel é uma espécie de cogumelo que se assemelha aos verdadeiros morelos do gênero Morchella. Esta espécie de fungo é conhecida cientificamente como Gyromitra esculenta. Os cogumelos são conhecidos por serem deliciosos, mas mortais se consumidos frescos, pois contêm monometil-hidrazina. Algumas pessoas não são prejudicadas por comer o falso moral, enquanto outras desenvolvem toxicidade aguda e possíveis riscos à saúde a longo prazo.

Champignon falso

Clitocybe rivulosa é o nome científico do falso champignon, que é um fungo basidiomiceto venenoso do gênero Clitocybe. Esta espécie de fungo tem formato de funil e é encontrada em gramados e regiões gramadas da Europa e América do Norte. A muscarina é a toxina primária presente no cogumelo que causa envenenamento, levando a salivação, transpiração e lacrimação. Grandes doses dessa toxina podem causar dores abdominais, diarréia, náusea, respiração difícil e visão turva.

Conclusão

A partir da análise acima, descobrimos que existem muitas espécies de cogumelos venenosos na natureza e é preciso ter cuidado antes de comê-las. Os caçadores de cogumelos devem evitar cogumelos silvestres, pois é difícil diferenciar se são venenosos ou comestíveis.

10 dos cogumelos mais mortais do mundo

Classificação Nome do cogumelo Área de toxicidade Agente Área Encontrada
1 Lepidela abrupta asiática Fígado e rim Ácido 2-amino-4, 5-hexadienóico Bosques da Ásia Oriental
2 Calota de Caveira de Outono Fígado Amatoxins No mundo todo
3 Aro marrom Ruptura de glóbulos vermelhos Antígeno glicoproteico Europa e América do Norte
4 Dapperling de Castanha Fígado Amatoxins Madeiras da Europa
5 Dapperling mortal Fígado Amatoxins Madeiras da Europa
6 Parasol mortal Fígado Amatoxins Madeiras da América do Norte
7 Deadcap Webcap Rim Orellanine Bosques do norte da Europa
8 Deadcap Webcap Rim Orellanine Tasmânia, Austrália
9 Boné da Morte Fígado e trato gastrointestinal superior a-Amanitina e Faloidina Bosques da Europa, Norte da África, América do Norte, Austrália, Nova Zelândia
10 Boné profundo do leste asiático de Brown Fígado Amatoxins Madeiras da China
11 Morte do leste asiático Fígado Amatoxins Bosques do Sudeste Asiático, Japão e Índia
12 Anjo destruidor oriental Fígado Amatoxins Bosques da América do Norte Oriental
13 Ergot Múltiplo Ergotamina No mundo todo
14 Anjo destruidor europeu Fígado Amatoxins Madeiras da Europa
15 Champignon falso Sistema nervoso central Muscarine Europa e América do Norte
16 False Morel Múltiplo Monometil-hidrazina Bosques do Hemisfério Norte
17 Cogumelo Tolo Fígado Amatoxins Madeiras da Europa
18 Webcap do tolo Rim Orellanine Bosques do norte da Europa
19 Anjo de destruição da saia de feltro grande Fígado a-Amanitin América do Norte e Gautemala
20 Anjo destruidor de Guangzhou Fígado Amatoxins Bosques de Guangdong, China e partes da Índia
21 Funil de marfim Sistema nervoso central Muscarine Europa e América do Norte
22 Boné de morte na América Latina Fígado Amatoxins Madeiras do México
23 Pouco branco Arritmia cardíaca Ácido (2S, 4R) -2-amino-4-hidroxi-hex-5- inóico Yunnan, China
24 Inocybe com coloração vermelha Sistema nervoso central Muscarine Madeiras da Europa
25 Lepidella de Smith Fígado e rim ácido a-amino-4, 5-hexadienóico Bosques do Japão e do noroeste do Pacífico
26 Splendid Webcap Rim Orellanine Europa
27 Anjo destruidor ocidental Fígado a-Amanitin Florestas do Noroeste Pacífico

Gilvan Alves

22 Anos de idade, Técnico em Rede de Computadores, Sempre em busca de aprender algo novo todos os Dias!

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