Conhecimentos Gerais

As Principais Nações Produtoras De Aveia Do Mundo

A Rússia ocupa o primeiro lugar na produção de aveia entre os países do mundo. Canadá e Polônia vêm em segundo e terceiro na produção de aveia.

O que são aveia?

A aveia é uma espécie de cereal cultivado por suas sementes. A aveia são grãos de cereais resistentes que podem suportar condições ruins que, de outra forma, podem ser um desafio para o crescimento de algumas culturas de cereais. A aveia é considerada uma cultura secundária, ou seja, é derivada da erva daninha dos domesticados de cereais primários. O grão de cereal está entre os grãos mais saudáveis ​​do mundo e é recomendado para pessoas que sofrem de certas condições, como baixo nível de açúcar no sangue e doenças cardíacas crônicas. Grumos de aveia são toda a forma de aveia que leva mais tempo para cozinhar do que a aveia processada. Aveia é consumida no café da manhã como aveia, preparada fervendo aveia em leite ou água.

Usos de aveia

A aveia pode ser considerada para vários usos como alimento. Eles podem ser enrolados ou triturados para formar a farinha de aveia, que é tomada como mingau no café da manhã ou assada em alimentos como bolos de aveia, biscoitos e pão. A aveia também pode ser moída para obter a farinha de aveia, que também pode ser usada no cozimento. O pão de aveia ainda é muito apreciado como uma dieta essencial. Como a cevada e o arroz, a aveia também é usada na Escócia como espessante de sopa. A aveia também é usada como alimento, especialmente para os cavalos que precisam de carboidratos extras e aumentam sua energia. A aveia de inverno é cultivada fora da estação como planta de cobertura e durante a primavera como fertilizante verde. O gado também pode pastar diretamente nas plantas de aveia, pois elas fornecem boas pastagens. Canudos de aveia são importantes para a criação de gado, principalmente gado e cavalos. A aveia pode ser usada na fabricação de cerveja, como malte de aveia. A bebida Avena também é feita com aveia moída e leite e é uma bebida popular na América Latina. A grama de aveia tem sido usada há décadas como medicina tradicional, especialmente no equilíbrio do ciclo menstrual, enquanto o extrato de aveia tem sido usado para aliviar a condição da pele.

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Cultivo de Aveia

A aveia é plantada na primavera ou no início do verão em áreas mais frias para evitar o calor do verão que faz com que a aveia fique inativa. A aveia pode tolerar condições de frio e não é afetada por geada ou neve tardias. Os fertilizantes de fosfato e uréia são suficientes para a aveia, devido à sua altura, qualidade da palha e altura. A aveia em crescimento vigoroso tende a calçar as ervas daninhas. Assim, apenas as ervas daninhas de folhas largas podem precisar ser controladas pelo uso de herbicida para melhorar a produtividade e facilitar a colheita. A aveia é amplamente resistente a doenças, mas podem ocorrer doenças foliares, como ferrugem. A colheita é feita quando os grãos atingem 35% de umidade ou quando os grãos verdes começam a ficar com uma cor creme. A colheita é feita por meio de faixas. As plantas envoltas são então colocadas em janelas e deixadas secar por vários dias antes de poderem ser combinadas usando o cabeçalho de coleta.

Principais Produtores de Aveia

A Rússia é o maior produtor mundial de aveia, responsável por mais de 20% da produção mundial. Em 2013, produziu 4,02 milhões de toneladas de aveia. Canadá e Polônia também são alguns dos principais produtores de aveia, responsáveis ​​por 2,7 milhões e 1,4 milhão de toneladas da produção mundial durante o mesmo ano. A Finlândia e a Austrália, que produziram 1,15 milhão e 1,05 milhão de toneladas, respectivamente, completaram os cinco principais produtores de aveia do mundo. Esses cinco principais países foram responsáveis ​​por quase 50% da aveia produzida em todo o mundo em 2013.

As principais nações produtoras de aveia do mundo

Classificação País Produção (Mil Toneladas Métricas), 2013
1 Rússia 4.027
2 Canadá 2.680
3 Polônia 1.439
4 Finlândia 1.159
5 Austrália 1.050
6 Estados Unidos 929
7 Espanha 799
8 Reino Unido 784
9 Suécia 776
10 Alemanha 668
11 Total Mundial 20.732

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