Top 7 alimentos que podem causar acne

A acne é uma doença cutânea comum que afeta quase 10% da população mundial. Muitos fatores contribuem para o desenvolvimento da acne, incluindo a produção de sebo e queratina, bactérias causadoras de acne, hormônios, poros bloqueados e inflamação. A ligação entre dieta e acne tem sido controversa, mas pesquisas recentes mostram que a dieta pode desempenhar um papel significativo no desenvolvimento da acne.Este artigo irá rever 7 alimentos que podem causar acne e discutir por que a qualidade de sua dieta é importante.

Mulher jovem, comer, hambúrguer

1. Grãos refinados e açúcares

Pessoas com acne tendem a consumir carboidratos mais refinados do que pessoas com pouca ou nenhuma acne.

Alimentos ricos emcarboidratos refinadosincluem:

  • Pão, bolachas, cereais ou sobremesas feitas com farinha branca
  • Massa feita com farinha branca
  • Arroz branco e macarrão de arroz
  • Refrigerantes e outras bebidas açucaradas
  • Adoçantes como açúcar de cana, xarope de bordo, mel ou agave

Um estudo descobriu que pessoas que frequentemente consumiam açúcares adicionados tinham um risco 30% maior de desenvolver acne, enquanto que as que comiam regularmente bolos e tortas tinham um risco 20% maior.

Este risco aumentado pode ser explicado pelos efeitos que os carboidratos refinados têm nos níveis de açúcar no sangue e insulina. Carboidratos refinados são absorvidos rapidamente na corrente sanguínea, o que aumenta rapidamente os níveis de açúcar no sangue. Quando o açúcar no sangue aumenta, os níveis de insulina também aumentam para ajudar a transportar o açúcar do sangue para fora da corrente sanguínea e para dentro das células.

No entanto, altos níveis de insulina não são bons para aqueles com acne.

A insulina torna os hormônios androgênicos mais ativos e aumenta o fator de crescimento semelhante à insulina 1 (IGF-1). Isto contribui para o desenvolvimento da acne, fazendo com que as células da pele cresçam mais rapidamente e aumentando a produção de sebo. Por outro lado, dietas de baixo índice glicêmico, que não elevam drasticamente o açúcar no sangue ou os níveis de insulina, estão associadas à redução da gravidade da acne.

Embora a pesquisa sobre este tópico seja promissora, é preciso mais para entender melhor como os carboidratos refinados contribuem para a acne.

RESUMO Comer muitos carboidratos refinados pode aumentar os níveis de açúcar no sangue e insulina e contribuir para o desenvolvimento da acne. No entanto, mais pesquisas são necessárias.

2. Produtos Lácteos

Muitos estudos encontraram uma ligação entre os produtos lácteos e a gravidade da acne em adolescentes.

Dois estudos também concluíram que adultos jovens que consumiam regularmente leite ou sorvete tinham quatro vezes mais probabilidade de sofrer de acne.

No entanto, os estudos realizados até agora não foram de alta qualidade.

A pesquisa até o momento tem se concentrado principalmente em adolescentes e adultos jovens e só mostrou uma correlação entre leite e acne, e não uma relação de causa e efeito. Ainda não está claro como o leite pode contribuir para a formação da acne, mas existem várias teorias propostas.

Sabe-se que o leite aumenta os níveis de insulina, independentemente dos seus efeitos no açúcar no sangue, o que pode agravar a gravidade da acne. O leite de vaca também contém aminoácidos que estimulam o fígado a produzir mais IGF-1, que tem sido associado ao desenvolvimento de acne.

Embora haja especulação sobre por que o consumo de leite pode piorar a acne, não está claro se oleitedesempenha um papel direto. Mais pesquisas são necessárias para determinar se há uma quantidade específica ou tipo de laticínios que podem agravar a acne.

RESUMO O consumo freqüente de produtos lácteos está ligado ao aumento da gravidade da acne, mas é incerto se existe uma relação de causa e efeito.

3. Fast Food

A acne está fortemente associada à ingestão de uma dieta ao estilo ocidental, rica em calorias, gorduras e carboidratos refinados.

Itens de fast food, como hambúrgueres, nuggets, cachorros-quentes, batatas fritas, refrigerantes e milkshakes, são os pilares de uma típica dieta ocidental e podem aumentar o risco de acne.

Um estudo com mais de 5.000 adolescentes e adultos jovens chineses descobriu que dietas ricas em gordura estavam associadas a um aumento de 43% no risco de desenvolver acne. Comer fast food regularmente aumentou o risco em 17%.

Um estudo separado de 2.300 homens turcos descobriu que freqüentemente comer hambúrgueres ou salsichas estava ligado a um aumento de 24% no risco de desenvolver acne.

Não está claro por que comer fast food pode aumentar o risco de desenvolver acne, mas alguns pesquisadores sugerem que ela pode afetar a expressão gênica e alterar os níveis hormonais de uma forma que promova o desenvolvimento da acne.

No entanto, é importante notar que a maioria das pesquisas sobrefast foode acne usou dados auto-relatados. Este tipo de pesquisa mostra apenas padrões de hábitos alimentares e risco de acne e não prova que o fast food cause acne. Assim, mais pesquisas são necessárias.

RESUMO Comer fast food regularmente tem sido correlacionado com um aumento do risco de desenvolver acne, mas não está claro se causa acne.

4. Alimentos ricos em gorduras Omega-6

Dietas contendo grandes quantidades deácidos graxos ômega-6 , como a típica dieta ocidental, têm sido associadas ao aumento dos níveis de inflamação e acne.

Isso pode ser porque as dietas ocidentais contêm grandes quantidades de óleos de milho e soja, que são ricos em gorduras ômega-6, e poucos alimentos que contêm gorduras ômega-3, como peixes e nozes.

Esse desequilíbrio de ácidos graxos ômega-6 e ômega-3 leva o corpo a um estado inflamatório, que pode piorar a gravidade da acne.

Por outro lado, asuplementação com ácidos graxos ômega-3 pode reduzir os níveis de inflamação e reduz a gravidade da acne.

Embora as ligações entre os ácidos graxos ômega-6 e a acne sejam promissoras, não há estudos randomizados controlados sobre esse assunto, e mais pesquisas são necessárias.

RESUMO Dietas ricas em ácidos graxos ômega-6 e pobres em ômega-3 são pró-inflamatórias e podem piorar a acne, embora sejam necessárias mais pesquisas.

5. Chocolate

O chocolate tem sido suspeito de desencadear a acne desde a década de 1920, mas até agora nenhum consenso foi alcançado.

Várias pesquisas informais ligaram o consumo dechocolate a um aumento do risco de desenvolver acne, mas isso não é suficiente para provar que o chocolate causa acne.

Um estudo mais recente descobriu que homens propensos a acne que consumiram 25 gramas de chocolate amargo a 99% diariamente tiveram um aumento no número de lesões de acne após apenas duas semanas.

Outro estudo descobriu que homens que receberam cápsulas de 100% de cacau em pó diariamente tiveram significativamente mais lesões de acne após uma semana em comparação com aqueles que receberam um placebo.

Exatamente por que o chocolate pode aumentar a acne não é claro, embora um estudo descobriu que comer chocolate aumentou a reatividade do sistema imunológico a bactérias causadoras de acne, o que pode ajudar a explicar esses achados.

Embora pesquisas recentes apoiem uma ligação entre o consumo de chocolate e a acne, ainda não está claro se o chocolate realmente causa a acne.

RESUMO Pesquisas emergentes sustentam uma ligação entre comer chocolate e desenvolver acne, mas as razões e a força do relacionamento ainda não estão claras.

6. Proteína Whey em Pó

Whey protein é um suplemento dietético popular.

É uma rica fonte de aminoácidos, leucina e glutamina. Estes aminoácidos fazem com que as células da pele cresçam e se dividam mais rapidamente, o que pode contribuir para a formação de acne.

Os aminoácidos da proteína do soro também podem estimular o organismo a produzir níveis mais elevados de insulina, o que tem sido associado ao desenvolvimento de acne.

Vários estudos de caso relataram uma ligação entre o consumo de proteína de soro de leite e a acne em atletas masculinos.

Outro estudo encontrou uma correlação direta entre a gravidade da acne e o número de dias em suplementos de proteína de soro de leite.

Estes estudos apoiam uma ligação entre a proteína whey e a acne, mas são necessárias muito mais pesquisas para determinar se a proteína whey causa a acne.

RESUMO Uma pequena quantidade de dados sugere uma ligação entre a ingestão de proteína de soro em pó e o desenvolvimento de acne, mas é necessária mais pesquisa de alta qualidade.

7. Alimentos você é sensível para

Foi proposto que a acne é, na sua raiz, uma doença inflamatória.

Isto é corroborado pelo fato de que os medicamentos anti-inflamatórios, como os corticosteróides, são tratamentos eficazes para acne grave e que as pessoas com acne têm níveis elevados de moléculas inflamatórias no sangue.

Uma maneira pela qual os alimentos podem contribuir para a inflamação é através das sensibilidades alimentares, também conhecidas como reações de hipersensibilidade tardia.

Sensibilidades alimentares ocorrem quando o sistema imunológico identifica erroneamente os alimentos como uma ameaça e lança um ataque imune contra eles.

Isso resulta em altos níveis de moléculas pró-inflamatórias circulando pelo corpo, o que pode agravar a acne.

Uma vez que existem inúmeros alimentos que seu sistema imunológico pode reagir, a melhor maneira de descobrir seus gatilhos exclusivos é completando uma dieta de eliminação sob a supervisão de um nutricionista ou nutricionista registrado.

As dietas de eliminaçãofuncionam restringindo temporariamente o número de alimentos em sua dieta, a fim de eliminar os fatores desencadeantes e alcançar o alívio dos sintomas e, em seguida, sistematicamente adicionando os alimentos de volta ao mesmo tempo rastreando seus sintomas e procurando padrões.

Os testes de sensibilidade alimentar, como o Teste de Liberação do Mediador (MRT), podem ajudar a determinar quais alimentos levam à inflamação relacionada ao sistema imunológico e fornecem um ponto de partida mais claro para sua dieta de eliminação.

Embora pareça haver uma ligação entre inflamação e acne, nenhum estudo investigou diretamente o papel específico das sensibilidades alimentares em seu desenvolvimento.

Esta continua sendo uma área promissora de pesquisa para ajudar a entender melhor como a alimentação, o sistema imunológico e a inflamação afetam o desenvolvimento da acne.

RESUMO As reações de sensibilidade alimentar podem aumentar a quantidade de inflamação no corpo, o que teoricamente pode piorar a acne. No entanto, nenhum estudo até o momento foi realizado sobre o tema.

O que comer em vez

Enquanto os alimentos discutidos acima podem contribuir para o desenvolvimento da acne, existem outros alimentos e nutrientes que podem ajudar a manter a pele clara. Esses incluem:

  • Ácidos graxosômega-3: Os ômega-3 são antiinflamatórios e o consumo regular tem sido associado a um risco reduzido de desenvolver acne.
  • Probióticos:Os probióticos promovem um intestino saudável e um microbioma equilibrado, que está ligado à redução da inflamação e a um menor risco de desenvolvimento da acne.
  • Chá verde:O chá verde contém polifenóis que estão associados à redução da inflamação e à diminuição da produção de sebo. Verificou-se que os extractos de chá verde reduzem a gravidade da acne quando aplicados na pele .
  • Cúrcuma:Açafrão contém o polifenolcurcuminaanti-inflamatório , que pode ajudar a regular o açúcar no sangue, melhorar a sensibilidade à insulina e inibir o crescimento de bactérias causadoras de acne, o que pode reduzir a acne .
  • Vitaminas A, D, E e zinco: Esses nutrientes desempenham papéis cruciais na saúde da pele e do sistema imunológico e podem ajudar a prevenir a acne.
  • Dietas de estilo paleolítico: As dietasPaleo são ricas em carnes magras, frutas, vegetais e nozes e pobres em grãos, laticínios e legumes. Eles têm sido associados com níveis mais baixos de açúcar no sangue e insulina.
  • Dietas de estilo mediterrâneo:Uma dieta mediterrânea é rica em frutas, legumes, grãos integrais, legumes, peixe e azeite de oliva e pobre em laticínios e gorduras saturadas. Também tem sido associada à redução da gravidade da acne.

RESUMO Consumir uma dieta rica em ácidos graxos ômega-3, probióticos, chá verde, frutas e vegetais pode ser protetor contra o desenvolvimento de acne. As vitaminas A, D e E, bem como o zinco, também podem ajudar a prevenir a acne.

Palavra Final

Embora a pesquisa tenha vinculado certos alimentos a um risco maior de desenvolveracne, é importante ter em mente o quadro geral.

É provável que os padrões alimentares gerais tenham um impacto maior sobre a saúde da pele do que comer – ou não comer – qualquer alimento específico.

Provavelmente não é necessário evitar completamente todos os alimentos que foram ligados à acne, mas sim consumi-los em equilíbrio com os outros alimentos ricos em nutrientes discutidos acima.

A pesquisa sobre dieta e acne não é forte o suficiente para fazer recomendações dietéticas específicas no momento, mas pesquisas futuras são promissoras.

Nesse meio tempo, pode ser benéfico manter um registro de alimentos para procurar padrões entre os alimentos que você está comendo e a saúde de sua pele.

Você também pode trabalhar com um nutricionista registrado para obter mais conselhos personalizados.

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