Dicas

Alimentação Saudável para Idosos

Comer uma dieta bem equilibrada é uma parte importante de se manter saudável com a idade. Ele pode ajudá-lo a manter um peso saudável, ficar energizado e obter os nutrientes de que você precisa. Também diminui o risco de desenvolver condições crônicas de saúde, como doenças cardíacas e diabetes.

De acordo com o Centro Nacional de Recursos em Nutrição, Atividade Física e Envelhecimento, 1 em cada 4 americanos mais velhos tem uma nutrição deficiente. A desnutrição coloca você em risco de ficar acima do peso ou abaixo do peso. Pode enfraquecer seus músculos e ossos. Também deixa você vulnerável a doenças.
Para atender às suas necessidades nutricionais, coma alimentos ricos em fibras, vitaminas, minerais e outros nutrientes. Limite os alimentos que são ricos em açúcares processados, saturados e gorduras trans e sal. Você também pode ter que ajustar sua dieta para gerenciar condições crônicas de saúde.

Como suas necessidades e hábitos mudam com a idade?

Conforme você envelhece, suas necessidades nutricionais, apetite e hábitos alimentares podem mudar de várias maneiras.

Calorias

Você provavelmente precisará de menos calorias à medida que envelhece para manter um peso saudável. Comer mais calorias do que você queima leva ao ganho de peso.

Você pode achar que tem menos energia e mais problemas musculares ou articulares à medida que envelhece. Como resultado, você pode se tornar menos móvel e queimar menos calorias por meio de atividade física. Você também pode perder massa muscular. Isso faz com que seu metabolismo diminua, diminuindo suas necessidades calóricas.

Apetite

Muitas pessoas experimentam uma perda de apetite com a idade. Também é comum que seu paladar e olfato diminuam. Isso pode levar você a comer menos.

Se você está queimando menos calorias através da atividade física, comer menos pode não ser um problema. No entanto, você precisa obter calorias e nutrientes suficientes para manter os órgãos, músculos e ossos saudáveis. Não receber o suficiente pode levar à desnutrição e a problemas de saúde.

Condições médicas

À medida que envelhece, você se torna mais suscetível a problemas crônicos de saúde, como diabetes, pressão alta, colesterol alto e osteoporose. Para ajudar a prevenir ou tratar essas condições, seu médico pode recomendar mudanças em sua dieta.

Veja Também...  Os 10 melhores lugares para visitar em Cingapura

Por exemplo, se você foi diagnosticado com diabetes, pressão alta ou colesterol alto, deve ingerir alimentos que sejam ricos em nutrientes, mas com baixo teor de calorias, açúcares processados ​​e gorduras saturadas e trans. O seu médico também pode aconselhá-lo a comer menos sódio.

Alguns adultos mais velhos tornam-se sensíveis a alimentos como cebola, pimentão, laticínios e alimentos condimentados. Você pode precisar cortar alguns desses alimentos fora de sua dieta.

Medicamentos

Você pode precisar tomar medicamentos para gerenciar condições crônicas de saúde. Alguns medicamentos podem afetar seu apetite. Alguns também podem interagir com certos alimentos e suplementos nutricionais.

Por exemplo, se você estiver tomando varfarina (Coumadin), você precisa evitar a toranja. Diminui a capacidade do seu corpo de metabolizar a droga. Você também precisa manter um nível constante de vitamina K em sua dieta. Você pode obter vitamina K de comer bastante espinafre, couve ou outras folhas verdes.

Se você está tomando um medicamento, não se esqueça de verificar com seu médico ou farmacêutico para descobrir se você precisa fazer alguma alteração em sua dieta.

Saúde Oral

Os idosos têm seu próprio conjunto de preocupações com a saúde bucal. Algumas delas podem interferir na sua capacidade de comer. Por exemplo, dentaduras que não se ajustam adequadamente podem levar a maus hábitos alimentares e desnutrição. Infecções na boca também podem causar problemas.

Sistema imunológico

Seu sistema imunológico enfraquece com a idade. Isso aumenta o risco de doenças transmitidas por alimentos ou intoxicação alimentar.

Técnicas adequadas de segurança alimentar são importantes em todas as idades. No entanto, você pode precisar tomar precauções extras à medida que seu sistema imunológico enfraquece. Por exemplo, seu médico pode recomendar evitar alimentos com ovos crus, como maionese caseira ou salada Caesar.

Vida em casa

Perder um cônjuge ou outros membros da família pode afetar seus hábitos diários, incluindo seus padrões alimentares. Você pode se sentir deprimido, o que pode levar a um menor apetite. Se seu membro da família fez a maior parte da comida, você pode não saber como preparar comida para você. Algumas pessoas simplesmente escolhem não comer, em vez de cozinhar uma refeição para si.

Veja Também...  O que o etilenoglicol faz à solução no radiador de um veículo?

Se você está achando difícil preparar comida para si mesmo, converse com um membro da família, amigo de confiança ou seu médico. Dependendo da sua área, pode haver serviços disponíveis para ajudar a garantir a obtenção dos alimentos necessários. 

Como você pode manter uma dieta saudável?

Necessidades nutricionais variam de uma pessoa para outra. No entanto, algumas estratégias podem ajudar todos a manter uma dieta saudável.

Concentre-se em alimentos ricos em nutrientes

À medida que envelhece, suas necessidades calóricas provavelmente diminuirão, enquanto suas necessidades nutricionais permanecerão as mesmas ou aumentarão. Comer alimentos ricos em nutrientes irá ajudá-lo a obter as vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos e gorduras que você precisa.

Obtenha a maioria de suas calorias de alimentos ricos em nutrientes, tais como:

  • vegetais e frutas
  • feijões e lentilhas
  • nozes e sementes
  • grãos integrais
  • laticínios com baixo teor de gordura
  • proteína magra

Limite os alimentos que são ricos em calorias, mas baixos em nutrientes. Por exemplo, guarde alimentos fritos, sobremesas e bebidas açucaradas para o tratamento ocasional. Seu médico pode recomendar evitar junk food completamente.

Coma bastante fibra

A fibra é essencial para um sistema digestivo saudável. Para evitar a constipação e outros problemas, inclua alimentos ricos em fibras em todas as refeições. A fibra solúvel é especialmente importante para manter níveis saudáveis ​​de colesterol. Boas fontes de fibra incluem:

  • frutas e vegetais
  • feijões e lentilhas
  • nozes e sementes
  • aveia e farelo de aveia
  • grãos integrais

Se você se esforçar para comer bastante fibra, seu médico pode recomendar um suplemento de fibra, como a casca de psyllium (Metamucil).

Escolha alimentos de conveniência mais saudáveis

Se você se acha contando com alimentos de conveniência, escolha as opções mais saudáveis. Por exemplo, esses alimentos podem ser fáceis de preparar e nutritivos:

  • vegetais enlatados congelados ou com baixo teor de sódio
  • fruta sem açúcar congelada ou fruta enlatada com baixo teor de açúcar
  • frango pré-cozido grelhado ou frango assado
  • sopa enlatada de baixo teor de sódio ou ensopados
  • salada ensacada ou mistura de salada de repolho
  • aveia instantânea
  • Sacos de vapor de legumes em qualquer produto ou seções de freezer de mercearias

Sempre verifique os rótulos dos alimentos pré-embalados. Escolha opções que contenham menos açúcar adicionado, gordura saturada e sal – e mais fibras, vitaminas e minerais.

Veja Também...  Como investir dinheiro em uma idade jovem

Considere suplementos

Você pode achar difícil obter alguns nutrientes em sua dieta, especialmente se tiver que evitar alguns alimentos. Pergunte ao seu médico se você deve tomar um suplemento vitamínico ou mineral, como cálcio, vitamina D, magnésio ou vitamina B-12. Essas vitaminas específicas são freqüentemente pouco absorvidas ou não são consumidas o suficiente pelos americanos mais velhos.

Alguns suplementos podem interferir com certos medicamentos. Pergunte ao seu médico ou farmacêutico sobre possíveis efeitos colaterais antes de iniciar um novo suplemento ou medicação.

Fique hidratado

À medida que envelhece, você pode não perceber quando estiver com sede. Certifique-se de que você está bebendo líquidos regularmente. Apontar para oito copos de água de 8 onças diariamente. Você também pode obter um pouco de água do suco, chá, sopa ou mesmo frutas e legumes ricos em água.

Fique Social

Quando você puder, coma com amigos e familiares. A interação social pode transformar as refeições em um evento agradável, em vez de uma tarefa que você prefere ignorar.

Como sua equipe de assistência médica pode ajudar?

Se tiver uma perda de apetite ou perda de peso involuntária, fale imediatamente com o seu médico. Pode ser um sinal normal de envelhecimento. Por outro lado, também pode ser causada por uma condição de saúde subjacente que precisa de tratamento. O seu médico e nutricionista também podem ajudá-lo a perder peso se o excesso de gordura corporal aumentar o risco de doenças crônicas ou forçar as articulações e os músculos.

Também é importante visitar seu dentista para exames e limpeza de rotina. Fale com o seu médico ou dentista se notar dor dentária, feridas na boca ou outros problemas de saúde bucal. Para manter os dentes e a boca saudáveis, escove os dentes pelo menos duas vezes por dia. Se você tiver dentaduras, lave-as após as refeições, escove-as diariamente e mergulhe-as durante a noite.

Se você está lutando para manter um peso saudável, siga uma dieta bem equilibrada ou ajuste seus hábitos alimentares. Fale com um nutricionista registrado. Eles podem ajudá-lo a desenvolver planos de refeições e estratégias para mudar a maneira de comer.

A alimentação saudável é importante em toda a sua vida, especialmente à medida que você envelhece. A escolha de alimentos ricos em nutrientes e com baixo teor calórico pode ajudar a prevenir ou gerenciar condições crônicas de saúde. Pode também ajudá-lo a sentir-se mais forte e energizado, permitindo-lhe desfrutar dos anos dourados da sua vida.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *