Fatos sobre uvas

Algumas das formas mais comuns de usar uvas são comê-las frescas, conservá-las em latas, secá-las em passas e esmagá-las em busca de vinho ou suco. O cultivo de uvas é a maior indústria de alimentos do mundo, já que existem mais de 60 espécies e 8.000 variedades de uvas. Todos eles podem ser usados ​​para fazer suco e vinho.Os dois tipos principais de uvas no mundo são americanos e europeus. Eles vêm em variedades sem sementes e sem sementes. As uvas americanas estão disponíveis em setembro e outubro de cada ano, embora as uvas europeias estejam disponíveis durante todo o ano. A uva mais vendida na América é chamada de Thompson Seedless. Passas douradas são feitas a partir desses tipos de uvas.

Há mais de 72 milhões de toneladas de uvas juntas, o que significa que são aproximadamente 25 milhões de acres de uvas no mundo. Demora cerca de 1,4 kg de uvas (2 ½ libras) para produzir uma única garrafa de vinho. Um acre de uvas pode produzir uma média de cerca de 15.000 taças de vinho. Então, use suas habilidades matemáticas (ou uma calculadora) e vezes 25 milhões de acres por 15.000, e é quantos copos de vinho você conseguiria se usasse todas as uvas do mundo!

A pessoa média come oito quilos de uvas a cada ano, embora eu não comesse tudo isso de uma só vez, comer muitas uvas pode dar um efeito laxante …

Uma videira pode crescer até 15½ metros (50 pés de comprimento) e pode ter cerca de 40 cachos de uvas; cada cacho de uva tem uma média de 75 uvas. As uvas são feitas com 80% de água, o que as torna sobremesa ou lanche de baixa caloria. Passas (uvas secas) são constituídas por cerca de 15% de água.

Uvas frescas podem ser armazenadas nageladeirapor dois a três dias, quando mantidas embrulhadas em um saco plástico ou em um recipiente coberto.

As uvas são extremamente boas para a sua saúde; Eles podem ajudar a curar problemas como a doença de Alzheimer, asma, constipação, doenças cardíacas, indigestão, doenças renais e enxaqueca. Comer uvas também irá minimizar o risco de ter um ataque cardíaco.

Bem, até agora este ano, eu não toquei em uma uva… embora depois de perceber os benefícios que ela tem, eu poderia ir para a cidade e pegar um pouco, ou não.