É seguro comer neve?

Você não pensaria duas vezes antes de pegar um floco de neve em sua língua, mas usar neve parafazer sorvete de neveou derretê-lo para beber água pode fazer com que você pense se é seguro ou não. É geralmente seguro comer neve ou usá-lo para beber ou para fazer sorvete, mas existem algumas exceções importantes. Se a neve estiver branca, você pode ingeri-la com segurança. Mas se a neve estiver colorida de alguma forma, você precisará parar, examinar sua cor e entender o que ela significa. Além disso, é importante estar ciente de onde você está coletando a neve. Leia para saber quando é seguro comer neve – e quando isso pode representar um risco para a saúde.

A neve é ​​água cristalizada, o que significa que é mais pura do que a maioria dos tipos de precipitação. Se você pensar em como a neve se forma na atmosfera, ela é essencialmente água destilada congelada, cristalizada em torno de uma minúscula partícula, então pode até ser mais pura do que o material que sai da sua torneira. Campistas e montanhistas de todo o mundo usam a neve como sua principal fonte de água sem incidentes. Mesmo se você mora em uma cidade, você pode comer neve limpa.

A neve cai na atmosfera antes de atingir o solo, de modo que ela pode captar partículas de poeira e outras impurezas no ar. Se a neve estiver caindo por um tempo, a maioria dessas partículas já se desbotou. A maior consideração para a segurança da neve é ​​onde e como você coleta a neve.

Você não quer neve que esteja tocando o solo ou a rua, então ou recolha neve limpa acima dessa camada ou use uma panela ou tigela limpa para coletar neve fresca caindo. Se você pretende derreter a neve para beber água, você pode garantir pureza extra, passando-a através de um filtro de café. Se você tem eletricidade, você pode ferver a neve derreter. Certifique-se de usar a neve mais fresca que puder encontrar, uma vez que o vento deposita uma camada fina de sujeira e poluentes na camada superior de neve em um ou dois dias.

Você provavelmente já sabe para evitara neve amarela. Esta cor é um grande sinal de aviso de que a neve está contaminada, muitas vezes com urina. Da mesma forma, não coma outraneve colorida. Cores vermelhas ou verdes podem indicar a presença de algas, o que pode ou não ser bom para você. Não aproveite a chance.

Outras cores a serem evitadas incluem preto, marrom, cinza e qualquer neve contendo partículas óbvias de areia ou sujeira. A neve que cai em torno de chaminés, vulcões ativos e acidentes de radiação (pense emChernobyleFukushima ) não deve ser ingerida.

Os avisos mais comuns sobre comer neve têm a ver com comer neve perto de estradas. Os fumos de escape costumavam conter resíduos de chumbo, que entravam na neve. A liderança tóxica não é uma preocupação moderna, mas ainda é melhor coletar neve das ruas movimentadas.