Saúde

Algas marinhas: podem tornar melhor nossas baterias?

As algas também são conhecidas como microalgas, uma família de organismos que contém várias espécies de algas macroscópicas, multicelulares e marinhas. As algas marinhas revelam-se muito úteis no mar, pois funcionam como viveiros de peixes e outras espécies aquáticas. Todos os tipos de espécies de algas também desempenham um papel fundamental na captura de carbono, produzindo até 90% do oxigênio do planeta. Agora que temos uma ideia de como é vital a alga, vamos dar uma breve olhada em sua ecologia e como ela é uma fonte vital de alimento.

algas marinhas

(Crédito da foto: Grubio-1 / Wikimedia Commons)

Ecologia e Alimentação

Para fornecer um habitat sustentável e natural para o crescimento das algas, duas importantes exigências ecológicas são essenciais. A primeira é a presença de água do mar ou, se cultivada artificialmente, a presença de água salobra. O segundo mínimo é uma presença suficiente de luz para impulsionar o processo fotossintético. Outro fator importante é que as algas marinhas tenham um ponto de fixação justo para se fixarem firmemente no solo. No entanto, existem algumas exceções, pois algumas espécies de algas marinhas, como Sargassum e Gracilaria,  flutuam livremente. Por estas razões, as algas habitualmente habitam uma parte do mar perto da costa conhecida como a área litoral. A zona litoral ou perto da costa é a parte de um mar, lago ou rio que fica perto da costa. Em ambientes costeiros, a zona litorânea se estende desde o ponto mais alto, que raramente é inundado, até áreas costeiras que estão permanentemente submersas.

Wakame Salad Seaweed Comida Culinária

(Crédito da foto: Maxpixel)

A alga é uma fonte de alimento que é consumida principalmente por pessoas costeiras, particularmente aquelas que habitam o leste da Ásia (por exemplo, Japão, China e Coréia), sudeste da Ásia (Tailândia, Birmânia e Malásia) e também na África do Sul, Belize, Peru. Chile, Maritimes Canadenses, Escandinávia, Sudoeste da Inglaterra, Irlanda, País de Gales, Califórnia e Escócia. As algas também são colhidas ou cultivadas para a extração de alginato, ágar e carragenina, substâncias gelatinosas coletivamente conhecidas como hidrocolóides ou ficocolóides. Hidrocolóides alcançaram significado comercial como aditivos alimentares. A indústria alimentícia explora suas propriedades de gelificação, retenção de água, emulsificação e outras propriedades físicas. Agar é usado em alimentos como itens de confeitaria, produtos de carne e aves, sobremesas e bebidas. A carragenina é utilizada em molhos de saladas e molhos, alimentos dietéticos,

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Alimentando Baterias

ágar

(Crédito da foto: Pixabay)

Agora, a coisa sobre baterias é que eles são usados ​​para manter uma certa carga por um período estipulado. Infelizmente, as baterias de hoje se tornam péssimas em manter a carga quando o tempo e o uso da bateria aumentam. No entanto, alguns cientistas acreditam que esta desvantagem das baterias modernas de hoje pode ser corrigida com a ajuda de algas marinhas. Atualmente, os mais famosos tipos de baterias são  enxofre de lítio e lítio-ionbaterias, mas baterias de lítio são muito baratas e, portanto, estão em maior circulação. Há uma razão pela qual as baterias de lítio são baratas… o enxofre se dissolve rapidamente quando é mantido no caso de um invólucro de bateria. O enxofre é o agente chave que mantém os componentes elétricos da bateria juntos para garantir que o circuito elétrico não quebre. Quando o enxofre se dissolve completamente, leva a bateria a perder sua capacidade de manter a carga.

batter de sulco de lítio

(Crédito da foto: Arquivo Nacional dos EUA)

Cientistas do Laboratório Nacional Lawrence Berkley tentaram substituir este componente de enxofre por alga marinha vermelha. Um derivado de algas vermelhas, conhecido como carragenina (já discutido acima), pode ser usado como um ligante para estabilizar a bateria de enxofre de lítio. A carragenina é normalmente utilizada como espessante alimentar e funciona como polímero sintético. Quando misturado com enxofre, cria um eletrodo notavelmente estável – usando um material natural e econômico. Quando usado como um aglutinador de bateria, ele se mostra eficaz em manter os componentes ativos da bateria juntos, reagindo com o enxofre e garantindo que ele não degenere em sua taxa média, mas a uma taxa muito mais lenta. Isso efetivamente prolonga a vida útil da bateria de enxofre de lítio. O objetivo principal é que uma bateria de algas marinhas atinja uma capacidade de recarga de 1.000 ciclos,

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Referências:

  1. Algas marinhas
  2. Com fio

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