Quanto tempo você pode viver sem comida?

Sua saúde, peso e meio ambiente afetam quanto tempo você pode viver sem comida.Embora o jejum de curto prazo tenha benefícios para a saúde, como menor risco de obesidade e melhor controle do diabetes, morrer mais de 48 horas reduz o armazenamento de glicose e, em 72 horas, seu corpo começa a ingerir suas reservas proteicas.Isso resulta em perda muscular, redução da densidade óssea e até problemas renais e cardíacos.Inanição prolongada ou subalimentar pode até resultar em falência múltipla de órgãos e envenenamento do sangue e, eventualmente, morte.Quanto tempo você pode sobreviver sem comida é uma questão que tem fascinado a espécie humana. No entanto, esse número mágico sempre nos iludiu. Agora, a pesquisa sobre os efeitos do jejum ou da fome nos dá uma idéia do que esperar quando seu corpo fica sem comida por longos períodos. E as consequências, como seria de esperar, não são bonitas.

Alguns seres humanos sobreviveram a mais de 70 dias

Se você está curioso sobre quanto tempo os humanos sobreviveram sem comer nada, algumas respostas estão nas estatísticas e nos relatórios sobre os grevistas da fome, possivelmente uma das poucas categorias de pessoas que foram monitoradas durante a privação alimentar voluntária. Na maioria dos casos, as coisas não terminam muito bem.

O líder da liberdade e líder indiano, Mahatma Gandhi, passou 21 dias sem comida em uma ocasião e sobreviveu depois disso. A greve de 74 dias de Terence MacSwiney, um prisioneiro político irlandês, é a mais longa já registrada – e terminou com sua morte.¹A maioria de seus colegas em greve morreu entre a janela de 46 e 73 dias.²

E enquanto se pode argumentar que isso é o tempo que você poderia ficar sem comida, o número varia muito, dependendo da saúde física e das condições ambientais de uma pessoa.

Mas a sua sobrevivência sem alimentos depende do seu corpo e do ambiente

Um desafio em fixar um número exato é que nem todos respondem da mesma maneira à falta de comida. Algumas pessoas podem durar mais tempo sem comer, enquanto outras podem se sentir esgotadas e tontas em poucas horas.

Sua condição médica, problemas de saúde como diabetes, seu próprio peso corporal e condições ambientais, como o clima, podem determinar como você se dedica a menos alimentos. Por exemplo, o risco de um ataque cardíaco e morte por complicações ligadas a ele é aumentado em torno de um índice de massa corporal (IMC) de 12 a 12,5. Um IMC saudável está entre 18,5 e 24,9.³

À medida que você passa fome e aproxima-se de um IMC de 12 a 12,5, pode esperar que seus problemas se tornem mais graves e potencialmente letais. Algumas pessoas podem, no entanto, desenvolver complicações bem antes disso, dependendo de suas reservas de gordura, conteúdo vitamínico e mineral em seu corpo e estado geral de saúde antes da inanição.

A pessoa média deve ser capaz de aguentar com segurança por 2 dias

Como você pode imaginar, os estudos controlados sobre a fome são praticamente inexistentes devido às questões éticas e risco de fatalidades em torno da realização de tais testes. No entanto, distúrbios alimentares como anorexia e greves de fome onde as pessoas voluntariamente se privam de comida nos deram uma idéia do que esperar da fome e da privação de alimentos. A maioria das pessoas não deve ter problemas maiores por até 2 dias, mesmo que não comam nada, presumindo que não são diabéticos ou têm boa saúde. Depois disso, os efeitos negativos começam a surgir lenta e implacavelmente. Dito isto, este número pode ser menor para você, dependendo da sua saúde e meio ambiente.

Desde que bebam água

Isto é, naturalmente, supondo que você continue a beber água por toda parte – sem a qual as reações do seu corpo serão muito mais severas e sua sobrevivência significativamente mais curta. Novamente, a sobrevivência sem água depende das condições ambientais e da saúde, mas se você suar muito e não substituir esse fluido perdido, começará a sentir os efeitos negativos em questão de horas.⁴

A glicose acaba após o dia 2, proteínas rompem por dia 3

Quando você fica sem comida, o seu corpo fica mais lento para conservar tanta energia quanto possível. Também começa a usar estoques de glicogênio nos músculos e no fígado para que a glicose se potencialize. Depois que estes são esgotados, ele passa a usar depósitos de gordura (lipólise). Finalmente, sua própria proteína – o bloco de construção de suas células – começa a ser usada como energia, em um processo conhecido como cetose.⁵E isso não é bom para você.

• As primeiras 24-48 horas sem comida: osseus estoques de glicose geralmente acabam em 6 horas, embora algumas reservas residuais possam permanecer por 24 a 48 horas. A gordura também pode ser quebrada.⁶
• Após 72 horas:A autofagia ou a quebra da proteína começa no ponto em que as reservas de gordura que estão sendo queimadas para energia também são degradadas.⁷

Os primeiros dias de fome causam fadiga, perda de massa muscular e perda de cabelo

Indo sem comida por mais de 48 horas e deixar seu corpo quebrar outras fontes de energia também tem algumas consequências médicas bastante graves.⁸

• Fraqueza e fadiga, que também podem fazer com que você desmaie
• Perda muscular
• Redução da densidade óssea, fazendo com que os ossos fiquem secos e quebradiços
• Problemas cardíacos devido ao enfraquecimento do músculo cardíaco e à redução do poder de sua ação de bombeamento
• Pressão arterial perigosamente baixa devido ao bombeamento reduzido
• Ritmo de pulso lento
• Úlceras, uma complicação possível devido à circulação lenta
• Sentindo muito frio⁹
• Insuficiência renal por desidratação grave
• Perda de cabelo na cabeça e crescimento de pêlos (lanugo) no corpo para preservar o calor do corpo

A fome a longo prazo pode causar complicações graves ou mesmo fatais

Post-mortems sobre aqueles que morreram por não comerem por longos períodos de tempo durante as greves de fome revelaram as seguintes possíveis causas de morte:¹⁰

• Múltiplas falhas de órgãos
• Fibrilação ventricular ou ritmo cardíaco acelerado que causa uma ação de bombeamento deficiente do coração e pode resultar em perda de consciência ou mesmo morte
• Sepse grave (envenenamento do sangue) em que o corpo fere seus próprios órgãos e tecidos em resposta à infecção

Comer mal também pode causar insuficiência de órgãos e problemas cardíacos

Além daqueles que não comem comida alguma, algumas pessoas comem comida em quantidades tão pequenas que quase nada tem valor para o corpo – pessoas com alguns distúrbios alimentares, por exemplo. Eles estão, na verdade, experimentando fome quase total. É por isso que as consequências podem ser tão ruins quanto a fome total. Naqueles com anorexia nervosa resultando em fome quase total, infartos do miocárdio ou ataques cardíacos e falência de órgãos são causas típicas de morte.¹¹

Jejum Intermitente de Curto Prazo Pode Ter Benefícios à Saúde, Embora

Embora privar seu corpo de alimentos completamente ou severamente restringir a ingestão de calorias por dias a fio possa ter conseqüências terríveis, o jejum intermitente ou a restrição calórica podem trazer alguns benefícios para aqueles que não têm distúrbios alimentares ou outras condições médicas.

Existem várias formas disso, incluindo o jejum de 16 a 8 anos. Aqui você pula o café da manhã para que você tenha um intervalo de 16 horas entre as refeições e efetivamente faça um jejum para o período entre o jantar e o almoço do dia seguinte. Também chamado de alimentação com restrição de tempo, isso envolve comer apenas dentro de uma janela de 8 horas durante o dia. Antes e depois disso, você restringe estritamente a ingestão de água pura. Outra variação é a dieta 5: 2 que exige que você jejue por 2 dias por semana e coma normalmente em todos os outros dias. Jejum em dias alternados é outra prática desse tipo, em que você restringe alternadamente os alimentos a 600 calorias em um dia e come o que quiser (dentro da razão!) No dia seguinte.

Estudos têm mostrado que o jejum intermitente reduz o risco de doenças metabólicas como obesidade e diabetes, melhorando a sensibilidade à insulina, aumentando os níveis de colesterol bom e reduzindo os níveis de triglicérides. O jejum intermitente pode até proteger o cérebro do envelhecimento rápido.