Qual é a hora certa do dia para tomar café?
Há algumas pessoas que tomam café e há aquelas que basicamente se embriagam com café (não literalmente, é claro). No entanto, existem milhões de pessoas que são, de certa forma, totalmente dependentes desta bebida quente para realizar qualquer coisa em uma determinada manhã. Alguns até dizem que é impossível para eles “imaginar uma vida sem café”. Essa afirmação parece fora de proporção, mas pergunte a um verdadeiro viciado em café e você provavelmente ouvirá uma queixa semelhante.
Tudo sobre o cortisol
O relógio biológico do corpo controla a liberação de um hormônio chamado “cortisol”, que é comumente conhecido como um hormônio do estresse. Este é o hormônio relacionado ao estado de alerta que experimentamos ao longo do dia. No entanto, a pesquisa mostrou que nossos níveis de cortisol não permanecem constantes ao longo do dia.
Verificou-se que se você consome café (ou outras bebidas energéticas) no momento em que os níveis de cortisol já estão no seu pico, então o efeito da cafeína é significativamente reduzido. Isso significa que você experimentará menos efeitos e, como resultado, precisará consumir ainda mais café para sentir esses efeitos de aumento de energia.
Dado esse fato, qual o melhor momento para consumir café? Confira este vídeo para descobrir:
Referências:
- O amanhecer é realmente o pior momento para beber café – Time.com
- Por que a melhor hora para beber café não é a primeira coisa da manhã – Forbes.com
