Os cientistas dizem que esta sociedade tem os corações os mais saudáveis na terra
Os pesquisadores identificaram o povo Tsimane como tendo os corações mais saudáveis do mundo. Como esperado, a dieta eo exercício são acreditados para ser responsáveis para a saúde de coração incrível das pessoas bem na idade avançada. O que é talvez mais surpreendente sobre sua dieta é como pesado é em carboidratos.
Um novo estudo publicado naThe Lancetdetalha a pesquisa realizada em julho de 2014 e setembro de 2015. Cientistas testaram a pontuação do cálcio da artéria coronária (CAC) de 705 Tsimane, uma tribo localizada na floresta tropical boliviana. O teste procura sinais de obstrução dos vasos sanguíneos e determina a probabilidade de ataque cardíaco. Uma pontuação 100-400 é geralmente entendida como significando doença arterial coronária leve é altamente provável. Os resultados do estudo:
596 (85%) de 705 Tsimane não tinham CAC, 89 (13%) tinham escores de CAC de 1-100 e 20 (3%) tinham escores de CAC superiores a 100. Para indivíduos com idade superior a 75 anos, 31 (65% ) Tsimane apresentou uma pontuação CAC de 0, e apenas quatro (8%) tiveram escores CAC de 100 ou mais, uma prevalência cinco vezes menor do que as populações industrializadas.
Isso mesmo, 85 por cento dos indivíduos Tsimane tinha uma pontuação de zero. Como eles conseguem ter esses corações saudáveis basicamente se resume a fazer naturalmente o que os médicos geralmente recomendam. Eles não fumam nem bebem. Eles caminham entre 16-17.000 degraus por dia. Mesmo as pessoas com mais de 60 anos estavam registrando, em média, mais de 15.000 etapas. Para comparar, o americano médio é acreditado para andar cerca de 5.000 passos em um dia médio.
ABBCdivide a dieta de Tsimane:
- 17% de sua dieta é o jogo, incluindo porco selvagem, tapir e capivara (o maior roedor do mundo)
- 7% são peixes de água doce, incluindo piranhas e bagres
- A maior parte do restante provém de fazendas familiares que cultivam arroz, milho, raiz de mandioca (como batata-doce) e bananas (semelhantes a banana)
- É recheado com frutas e nozes forrageadas
- 72% das calorias provêm de carboidratos em comparação com 52% nos EUA.
- 14% de gordura em comparação com 34% nos EUA, Tsimane também consomem muito menos gordura saturada
- Ambos os americanos e Tsimane têm 14% de calorias de proteína, mas Tsimane tem mais carne magra
Sim, os carboidratos foram demonizados por dietas da moda durante anos e ainda este grupo de pessoas incrivelmente coração saudável principalmente subsiste sobre eles. Mas isso não significa que você deve apenas começar a comer pães de pão o tempo todo. Os cientistas parecem estar mais impressionados com o nível de exercício que o Tsimane colocar.
“Eu diria que precisamos de uma abordagem mais holística para o exercício físico, em vez de apenas no fim de semana”, disse Michael Gurven, professor de antropologia da Universidade da Califórnia, em Santa Barbara, àBBC. “O mundo moderno está nos mantendo vivos, mas a urbanização ea especialização da força de trabalho podem ser novos fatores de risco [para um coração insalubre].” De fato, o estudo observa que, como os Tsimane foram introduzidos em canoas motorizadas e alimentos processados, Níveis de colesterol aumentaram.
O Dr. Joep Perk, cardiologista da Universidade de Linnaeus, na Suécia, resumiu as descobertas do estudo para aAl Jazeera: “Há uma tendência a culpar seus genes por problemas cardíacos e o que esse estudo nos mostra é que você não pode culpar seus pais, . “
